Cremet chanterelle pasta med kylling schnitzel

Creamy Chanterelle Pasta Emma Jamieson Ernæring

Fejr chanterellen sæson med denne delikate chanterelle pasta skål. Pastaen er belagt i en delikat cremet og peppery chanterelle champignon sauce, smagret med hvidvin og kontrasteret med søde druer. En ufrådt kylling schnitzel tilføjer nogle interessante tekstur til denne skål.

Dette er en af ​​mine foretrukne chanterelle champignon pasta opskrifter. Kylling, chanterelle champage, creme og pasta er en lækker uimodståelig kombination. Druerne tilføjer noget friskhed til denne skål og kontrasterer den peberiske smag af chosterelles godt med deres sødme.

Chanterelle svampe omfatter faktisk flere forskellige sorter af svampe i Cantharellus, Gompus, Polyozellus og Craterolus familier. De kan primært findes i Nordeuropa, men vokser også i USA.

Hvad er chantereller kaldet tysk

Chanterelle svampe har flere navne på tysk. Det mest almindelige navn er pfifferlinge. Du udtaler Pifferlinge som Viv-Are-Ling-Eh. Oprindelsen af ​​navnet kommer fra svampens peppery smag. Pfeffer er ordet for peber i tysk, og pifferlerlinge er en diminutiv form.

Den bedste tid til at høste chostertelles afhænger af den region, hvor du bor. Chanterelle svampe vokser i nærheden af ​​grønne træer som bøg træer og egetræer eller nåletræer som fyrretræer. De elsker mossy jord, der er semi tør og næringsstoffer-fattige.

Chanterellesæsonen i USA afhænger af klimaet. n De østlige USA, chanterelles frugt fra det tidlige forår gennem sensommeren. n de vestlige USA, chanterelle sæson er fra september til februar. Igen er længden af ​​sæsonen helt afhængig af vejret. Chantereller findes i hele USA, undtagen Hawaii.

Hvorfor er chanterelle svampe så dyre

Chantereller er dyre at købe i købmandsforretninger, fordi de ikke kan blive kommercielt opdrættet. Også siden 70'erne er de , der forekommer mindre og mindre, hvilket sandsynligvis skyldes den øgede luftforurening. Så nogle lande begrænser høsten af kantorelles.

Hvad smager chanterelle svampe smag som

Bonus Tip - Hvis dine svampe er særligt beskidte, kan du bruge følgende tip: Placer svampe i en plastikpose, tilsæt lidt mel til posen og ryst det grundigt. Derefter binder mel med sandet. Derefter rengør svampene under rindende vand.

Det er vigtigt ikke at spise chanterelle rå, som i denne form er de vanskelige at fordøje. Kog dem i mindst 15 minutter før du bruger. De smager særligt godt, hvis de er stegt i olie eller smør med en lille bacon.

Om denne chanterelle pasta opskrift

Du kan kylling schnitzel med kalkun eller svinekød schnitzel. Hvis du ikke ønsker at Tenderise Kødet, kan du bare erstatte Schnitzel med kyllingebrystbid. Gør dette ofte, da mine børn ikke kan bruge knive og gafler endnu.

Vask Rengør dine chanterelle svampe grundigt. Skær dem i bitstykker. Hæld dine løg og gulerødder i terninger. Kog din pasta i en stor gryde med madlavning vand. Varm en pande og lad smørsen smelte, tilsæt løget og lad dem stege, indtil de bliver glaserede. Tilsæt gulerødderne og svampene. Lad dem stege i et stykke tid, du vil genkende Hvor saftig chanterellen er, fordi de består af masser af vand. Lad vandet fordampes så klar til at tilføje den tunge creme, salt, peber og selvfølgelig persille. I mellemtiden skal din pasta være klar og selvfølgelig drænet. Tilsæt pasta til saucen og server.

En cremet pasta skål beriget af de royally lækre chanterelle svampe. Denne pasta skål er aromatisk, flavourful og påfyldning. Den tynde Tagliolini Pasta smøres i den salte sauce fyldt med masser af lækre kødfulde chanterelle svampe, hvilket gør det til det perfekte weeknight måltid. Det er den komfort mad, der vil nære og varme dig op i de kolde måneder fremad.

I dag jeg bringer dronningen af ​​svampe til dig, chanterelle svampe. Dette er de smukkeste svampe, efter min mening. Jeg har endda et kaldenavn for dem, ballerina svampe. Arent de forbløffende? Bare se på dem! Perfekt lavet, det plantebaserede kød kommer lige fra naturen. Ting kan ikke blive bedre end dette! Der er andre kødfulde svampe derude, som f.eks. Trompet-svampe, for eksempel, der leverer så meget smag til en skål.

Det sidste trin i rengøringsprocessen er at placere alle de rensede svampe i en kolander at dræne og derefter lægge dem fladt på et køkkenhåndklæde i op til en time eller mere. Jeg forbereder normalt chanterellen svampe dagen før du laver et måltid og opbevar dem i en stram beholder i køleskabet, indtil de er klar til at lave mad. I vores tilfælde var der preede svampene til en cremet sauce, så mængden af ​​vand, som vi bruger under rengøringsprocessen, ikke er Imperativ . Når jeg saute svampe, er jeg super forsigtig med rengøringsprocessen og bruger så mindre vand som muligt.

En krukke cremet kylling noodle stegepande

Denne ene potte cremet kylling noodle stegepande er en trøstende og nem middag, som hele din familie vil elske 7 ingredienser, alle naturlige og lavet i en gryde.

Ny i dag

Kylling og ris gryderet opskrift

Kylling og ris gryderet opskrift

Den bedste version af denne klassiske Weve nogensinde havde.

Lær mere
Broccoli, ris, ost og kylling gryde

Broccoli, ris, ost og kylling gryde

Creamy Chicken Quinoa og Broccoli Casserole er ægte mad møder komfort mad. Kyllingebryst, Gruyere Cheese, Quinoa og Fresh Broccoli.

Lær mere
Pinterest understøttes ikke længere på denne browser, dvs. 6

Pinterest understøttes ikke længere på denne browser, dvs. 6

Kom og besøg vores luksus lejlighed hjem på Oxford på Tech Ridge i Austin, TX. Ring til os i dag 512 8738453

Lær mere
Cremet kylling mose med et spark opskrift

Cremet kylling mose med et spark opskrift

Dette er langt vores favorit opskrift. Denne fugtige ris, kylling og kielbasa måltid er den perfekte komfort mad til ... Få flere ideer af kylling lår opskrifter på RedCipes

Lær mere
Asianstyle Kylling, majs og nudelsuppe mad om et øjeblik

Asianstyle Kylling, majs og nudelsuppe mad om et øjeblik

Når vejret er køligt, er denne kyllingesuppe lækkert trøstende. Det er sødt, rig og lidt røgfyldt at varme op din krop og ånd

Lær mere
Opmærksomhed kræves cloudflare.

Opmærksomhed kræves cloudflare.

Instant pot murg palak cremet kylling og spinat curry er en nem opskrift og absolut en til en hurtig ugedag måltid.

Lær mere
Cremet Taco suppe opskrift

Cremet Taco suppe opskrift

Super let Crockpot Cremet kylling Tortilla Soup med en gade majs flair Denne opskrift er perfekt til suppe sæson så trøste og fuld af smag.

Lær mere
Opmærksomhed kræves cloudflare.

Opmærksomhed kræves cloudflare.

Dette er den Rushings sydlige fortolkning af fransk creamed spinat. De Collards tilføje en behagelig bitterhed til denne frodige side parabol, men dens betyd ...

Lær mere
Opmærksomhed kræves cloudflare.

Opmærksomhed kræves cloudflare.

Cremet Corn Salsa Dip Opskrifter med ingredienser, nutritions, instruktioner og relaterede opskrifter

Lær mere
Cremet Corn Chowder med frisk basilikum og Cherry Tomat

Cremet Corn Chowder med frisk basilikum og Cherry Tomat

En varm skål suppe er ofte påskønnet i sommervarmen, men vi udnytte nogle af årstiderne bedste råvarer, fra saftige tomater til ...

Lær mere
Crawfish Etouffee Deluxe med fløde

Crawfish Etouffee Deluxe med fløde

Find og del hver dag Creamy Crawfish Etouffee Opskrift. Opdag opskrifter, kokke, videoer og HowTos baseret på den mad, du elsker.

Lær mere
Kylling og svampe i cremet Dill Sauce

Kylling og svampe i cremet Dill Sauce

Få grillet laks med LemonDill Sauce Opskrift fra Food Network

Lær mere
Vi bruger cookies
Vi bruger cookies til at sikre, at vi giver dig den bedste oplevelse på vores hjemmeside. Ved at bruge hjemmesiden accepterer du vores brug af cookies.
Tillad cookies.