Mos opskrift Spicy Albondigas Soup Opskrift

Chipotle albondigas suppe

Indhold:

  1. Bedstemor Salazar's Albnemigas Soup Opskrift

Hver gang min mor gjorde os hendes lækre albondigas, følte det sig som en vinterende fest. I det øjeblik jeg lugtede min favorit mexicanske suppe simmering, kunne jeg tænke på intet andet, men Albondigas, Albondigas, vil være klar snart!

3 tommer sne! I vores lille hjørne af Seattle. Stormen ramte torsdag aften runde 7:30 og fortsatte indtil efter midnat. Jeg holdt kigger ud af mit vindue, og der var folk alle sammen med, at tage en 10:00 aften spadseretur i vores normalt rolige nabo, stående med deres ansigter opad for at nyde følelsen af ​​sne, der falder på deres ansigter. Jeg ved, jeg var! Â €

Lad os tale om den albondigas suppe i et sekund. Dette er en af ​​myfavoritesoups af hele tiden. Ellers kendt som mexicansk kødboldsuppe består den af ​​en smagfuld oksekød bouillon fuld af krydderier, friske koriander, veggies, ris og selvfølgelig kødboller! Krydet med krydderier selv, jeg laver min med standard oksekød og en lille smule jorden svinekød pølse for lidt ekstra smag. Rul dem op i sked mellemstore bolde, kast dem i kogende bouillon, og suppe er på i 20 minutter!

Fyldning, velsmagende, trøstende og varmt, Albondigas suppe er perfekt til enhver kølig dag! Og de kødboller er det en hæfteklammer af min ferie sæson, og når du gør denne nemme peezy opskrift, kan det også være en af ​​dine!

I en stor krukke opvarm olien over moderat lav varme. Tilsæt løg og halv jalapeos og kog, omrør lejlighedsvis, indtil løget er gennemskinnelig, ca. 5 minutter. Tilsæt zucchini, 1 1/2 teskefulde af den tørrede Oregano, hvis du bruger og 1/4 teskefuld af spidsen og kog, omrør, indtil zucchini begynder at blødgøre ca. 3 minutter.

I mellemtiden kombinerer i en medium skål jorden oksekød, hvidløg, den resterende jalapeo, 1/4 teskefuld kumin, 3/4 teskefuld tørret oregano eller 1 spsk af det friske oregano, 1/2 teske salt og 1 / 4 teskefuld sort peber, brødkrummerne og ægget. Form blandingen i 24 kødboller, ca. 1 tommer i diameter.

Spicy Albondigas Soup Den spanske version af kødboller Albndigas, kommer fra det arabiske ord al-Bunduq, som stammer fra det græske ord for Hasselnut. Dette tyder på, at kødbollerne er af samme form og størrelse.

Denne autentiske mexicanske albondigas suppe er lavet med æg, breadcrumbs, veggies, chile chipotle og en jalapeo for at gøre Albondigas suppe krydret. Det er godt i vintermånederne, når du har brug for en varm trøstesuppe til middag.

rester er bedre på dag to! Mexicansk albondigas suppe kan nemt genopvarmes på komfuret eller i mikrobølgeovnen. Godt forseglet, det vil vare 3-4 dage i køleskabet. Tips til albondigas suppe. Dette er en mild, salig suppe. Hvis du nyder varm, krydret mad, tilføj teskefuld knust rød peber eller et par bindestreger af tobasco sauce, yum!

Mexicansk madopskrifter og autentiske mexicanske madlavningsteknikker. . Jeg har tweaking målingerne i denne Poblano suppe for nylig og troede, at jeg ville repostere det for alle, der er nyt for det. . Spicy bønne og æg burritos fryser venlig! Mango Black Bean Salsa.

Weve havde suppen med en lys klar bouillon og med mere af en krydret tomat bouillon. Selvfølgelig har hver latinametisk familie deres egen, unikke opskrift eller version af denne suppe. Smagen i vores opskrift nedenfor, balancen af ​​friske urter, tomat bouillon og krydderier giver denne opskrift på Albndigas suppe sin enkle, men lækre smag.

Bedstemor Salazar's Albnemigas Soup Opskrift

Beskrivelse Dette er en hurtig og nem opskrift, der smager lækre. Gulerødder og kartofler, med salsa og kødboller, gør for en solid, lækker suppe, der kan forberedes på ingen tid overhovedet. Ingredienser 1 quart vand 4 gulerødder, skåret 2 små kartofler, skrællet og ternet 1 medium løg, terninger 1 kopper salsa, medium eller

Det hele startede med en åben dåse af chipotles en adobo i mit køleskab. Det og det faktum, at jeg havde trukket nogle frosne jord oksekød ud natten før til at tøve. Begge skulle bruges og godt, denne nye version af Albondigas suppe blev født!

Jeg kan ofte lide at kombinere oksekød og svinekød til mine kødboller og så mens jeg var Conjuring op ideer til en mexicansk-tema kødboldskål, det stod kun for at grund til at kombinere oksekødet med .. Rumroll .. omemade mexicansk chorizo! Du kan købe Chorizo ​​i de fleste købmandsforretninger, men jeg anbefaler stærkt at gøre det selv. Først og fremmest sammenligner intet med den hjemmelavede smag â € "ud af denne verden. Dens også meget let at lave og fryse rigtig godt, så du kan have det på hånden, når du har brug for det. Det får begejstrede anmeldelser fra vores læsere og blev overbevist youre vil elske det også. Og du er også kommer til at elske, hvad det gør ved disse frikadeller!

En anden vidunderlig smag element er tilføjelsen af ​​masa harina. Kødboller opfordrer generelt til rasp, men jeg ønskede at pakke så meget af, at mexicanske smag i suppen som muligt. Med sin udsøgte rige majs smag, masa harina var det perfekte valg. Du kan finde masa harina i de fleste velassorterede supermarkeder eller på en lokal mexicansk købmand, eller du kan købe det online her.

og dont bekymre sig om alt det, masa harina går til spilde. Hvis du kan lide chili, prøve at tilføje noget af det til din næste batch. Jeg gør det hele tiden. Det vil ikke kun blive tykkere chili pænt, men vil også give en helt fantastisk smag. Du kan også tilføje lidt af det til din næste batch af majsbrød â € ”yum!

Vi elsker at udforske forskellige kulturer gennem deres køkkener, og vores opskrift udviklere er ikke anderledes! Kristen Carli, en registreret diætist og opskrift udvikler, bor i Arizona. Takket være nærhed til Mexico, er der masser af mærkbar påvirkninger i det regionale køkken. Carli var inspireret fra den brede vifte af mexicansk mad til rådighed lokalt, og udviklet denne krydret albondigas suppe opskrift, som hun siger, er populær i sydvest. ccording til Glade madlavning, albondigas er frikadeller med en fjern historie deles mellem islamiske kulturer og Sydeuropa. Denne mexicanske gengivelse popper dem i en suppe til en lækker tilfredsstillende måltid.

En ting du bør vide om Carli hun er ikke bange for nogle spice. Faktisk bemærker hun, "Jeg elsker lidt varme i mine opskrifter. Denne ene har en spark!" I tilfælde af at du krydderi utilbøjelig, lad ikke at afskrække du fra at prøve opskriften â €”bare springe chili og cayenne. Hvis du leder efter en hurtig aften middag, der smager godt og er let at gøre, vil du ønsker at komme i gang med denne opskrift. Eventuelle rester vil gemme godt, og frikadellerne vil endda fortsætte med at opsuge smag fra suppen.

Olivenolie bruges til at tilberede frikadellerne på panden, men hvis du plejer at bruge en anden olie til dette formål, så holde sig til, hvad du kan lide. At opbygge en velsmagende fundament for suppe bouillon, at Carli sauts diced gul løg og hakket hvidløg starte. Alliums har den perfekte balance mellem søde og krydrede smag, der vil være stor med suppen. Hovedparten af ​​suppen aromaen kommer fra brand-ristede tomater og nogle tomat indsætte. Fire-ristede tomater har en rig, røget smag, der vil tilføje tonsvis af tegn til suppen. Endelig er nogle oksekød bouillon bruges til tynde suppen ud samtidig med at tilføje nogle salt til balance alt ud.

I mellemtiden, tilbage til gryden på komfuret! Det bør stadig have nogle olierester fra frikadellerne i bunden, så det ikke skulle kræve yderligere olivenolie. Varm det tilbage til medium og tilsæt tern løg og hakket hvidløg i gryden. Kog de alliums i omkring fem minutter, eller indtil løget bliver gennemsigtig. Dette vil give de blødere, sødere smag af løg til at skinne igennem, at skabe den perfekte base for din krydret albondigas suppe.

Det er tid at tilføje mere smag og væske for at fuldføre suppe bouillon. Først hældes i dåsen af ​​brand-ristede tomater og tilsæt tomatpuré til puljen. Derefter hældes i 4 kopper oksekød bouillon og tilsæt lidt salt og sort peber til sæson. Endelig sætter indholdet af gryden i kog for at kombinere alle de varianter for suppen.

Kødboller skal have færdig bagning ved nu, så omhyggeligt overføre dem fra bagepladen til suppen bouillon i gryden. Du er nu klar til at tjene op denne lækre suppe sørge for, at et par frikadeller ender i hver skål. Som Carli bemærker: "Denne ret er komplet i sig selv," men hvis du vil have lidt noget ekstra tilføjer hun, "men det er lækkert med mexicanske ris på side."

For at gøre suppen, varme olien i en stor stegepande, indtil varm. Tilsæt ris og saut omkring 30 sekunder, omrøring til pels alle kornene. Tilsæt hvidløg, selleri, og løg og saut indtil løget er gennemsigtigt. Overførsel til en hollandsk ovn eller stor gryde. Tilsæt tomater, gulerødder, kål, bouillon, saft, spidskommen, cayenne, og salt smag. Simre i 45 minutter, delvis dækket, eller indtil grøntsagerne er kogt.

1 lb. jorden kalkun eller beef1 tsk. The Spice Hunter Økologisk stødt spidskommen tsk. The Spice Hunter Highland Høstet Saigon Cinnamon½ tsk. The Spice Hunter Middelhavet Oregano1 tsk. saltpepper til taste1 egg2 quarts kylling stock2 gulerødder, skrællet og sliced2 mellemstore kartofler, skrællet og cubed2 squash, skåret i skiver

Crispy Asiatiske Kyllingevinger

Kylling Wing Marinade fra Delish. om

Ny i dag

Disse kyllingevinger har den mest mundvandende marinade

Disse kyllingevinger har den mest mundvandende marinade

Spicy asiatiske grillet kylling marinade opskrifter med ingredienser, ernæring, instruktioner og relaterede opskrifter

Lær mere
10 Bedste Beanless Chili Opskrifter Yummly

10 Bedste Beanless Chili Opskrifter Yummly

Pisk op et parti af denne ingen bønne chili opskrift i aften Dens en solid chili fyldt med hakket oksekød, flavorful krydderier, og krydret jalapeos

Lær mere
Opmærksomhed kræves cloudflare.

Opmærksomhed kræves cloudflare.

Pisk op et parti af denne ingen bønne chili opskrift i aften Dens en solid chili fyldt med hakket oksekød, flavorful krydderier, og krydret jalapeos

Lær mere
Pan seared okselever SPISELØG

Pan seared okselever SPISELØG

Kan du tro vi allerede er på det 9. rate DEN Lever Experimentwhere jeg willtry at erhverve en smag for leveren Over a10 periode uge vil jeg

Lær mere
Spicy Thai BeefNoodle Soup Sund Opskrifter WW Canada

Spicy Thai BeefNoodle Soup Sund Opskrifter WW Canada

Har du 20 minutter af fritid lige nu, og omkring seks timer før middag Så tilbringer de 20 minutter nu piske sammen denne krydret oksekød nudelsuppe.

Lær mere
Spicy Thai BeefNoodle Soup Sund Opskrifter WW Canada

Spicy Thai BeefNoodle Soup Sund Opskrifter WW Canada

Nyd en lækker og sund opskrift. Lær at lave Spicy Thai BeefNoodle suppe.

Lær mere
Sucuri Website Firewall Adgang nægtet

Sucuri Website Firewall Adgang nægtet

I stedet for at fisk og skaldyr krydderi mix i posen, male din egen krabbe kog mix at bruge med næsten enhver form for skaldyr.

Lær mere
Daebak Ghost Pepper Spicy Black Noodles Tik Tok Spicy Challenge Spicest Instant noodle nogensinde oprettet, autentisk koreansk krydret opskrift hotteste peber i verden 3 kopper 3 smag Walmart. om

Daebak Ghost Pepper Spicy Black Noodles Tik Tok Spicy Challenge Spicest Instant noodle nogensinde oprettet, autentisk koreansk krydret opskrift hotteste peber i verden 3 kopper 3 smag Walmart. om

Lav taco tirsdag lidt anderledes i denne uge med denne taco ramen opskrift. Klar på under 30 minutter, det er en let weeknight måltid.

Lær mere
Buffalo Chicken Recipe.

Buffalo Chicken Recipe.

Denne krydrede BBQ kylling marinade opskrift vil give dig det mest ømme og saftige kylling på grillen eller nogen måde du laver mad, gør det så krydret som du vil.

Lær mere
Opmærksomhed kræves cloudflare.

Opmærksomhed kræves cloudflare.

Spicy Keto Skillet kylling med Pan Sauce er en hurtig, smagfuld, let, en gryde, glutenfri aften middag. Serveres med blomkål ris for komplet måltid.

Lær mere
Kylling flautas med flødeost madlavning med Tyanne

Kylling flautas med flødeost madlavning med Tyanne

Kylling og ost flautas er en fantastisk måde at bruge leftover kylling. Rød eller grøn sauce virker til bagt kylling flautas. 20 minutters middag.

Lær mere
Kylling Ramen opskrift Sådan laver kylling Ramen Licious

Kylling Ramen opskrift Sådan laver kylling Ramen Licious

Lækker som er eller kastet med dine yndlings ingredienser, Top Ramen er altid en simpel nydelse. Find dine smag endda vegetariske muligheder.

Lær mere
Vi bruger cookies
Vi bruger cookies til at sikre, at vi giver dig den bedste oplevelse på vores hjemmeside. Ved at bruge hjemmesiden accepterer du vores brug af cookies.
Tillad cookies.