Karantæne Madlavning Vinter Braiseret oksekød nudelsuppe

Braised oksekød nudelsuppe Little Red Dumpling

Bestil online til takeout: braiseret oksekød nudelsuppe fra noodle topia - dublin betjener den bedste kinesiske nudler i Dublin, OH

Yum, yum, lækker! Denne yummilicious skål med nudler i verdensplan berømmelse, Taiwan braised oksekød nudler å ° C £ C'... C ‡ 'ç ‰> è, ‰ éºμ, er fyldt med trøstende bidder af meltingly bud oksekød og sener og blot kogte nudler alle beliggende i en skøn aromatisk krydret oksekød suppe. Denne noodle skålen først dukkede op i Taiwan ikke så længe siden, engang efter Anden Verdenskrig, da Kuomintang AOE <æ ° 'é »¨ flyttet til Taiwan, hvilket bringer med sig mange af deres egne regionale kinesisk mad påvirkninger . Siden da denne lækre oksekød noodle er blevet en fast klassiker i kinesiske køkken. Så lækker og vanedannende og bedst af alt let at gøre dig hjemme!

Oksekød skaft, oksekød Golden Coin Muskel 後 og oksekød sener ç ‰> c meltingly mørt kød.  Det er såååå godt!

Oksekød er første skoldet for at fjerne blod, som vil skumme på overfladen. Så oksekød skylles rene og skåret i chunky skiver. På billedet ovenfor kan du tydeligt se striation af kød og sener hele vejen igennem musklen. Det er især smuk engang kogt.

Oksekød suppe til nudlerne er den samme som den bestand oksekødet braiseret i alle former for gode ting gå ind i bestanden pot:. Løg, stjerneanis, hvidløg, ingefær, laurbærblade, chili, forårsløg og skalotteløg. Og så hver kok vil have deres egen særlige spin på den perfekte oksekød suppe, måske tilføje en smule af tomat til tanginess, eller lidt af majs eller gulerod for sødme, eller et par dollops af chili sauce at gøre nudelsuppe fyrig hed. Det færdige oksekød suppe er en dyb klar brun, aromatiske og åh så lækkert tilfredsstillende!

Det fede ved braisering er, at du bare kan tilføje alt til en gryde og lad det simre væk, blot behøver at kontrollere og supplere bestanden niveau hver gang i et stykke tid. Jeg kan lide at indstille en alarm til at minde mig om at kontrollere min gryde som jeg har tendens til at være glemsom når jeg er væk fra mit køkken. Denne form for madlavning er også perfekt til en trykkoger, hvis du har en, bare reducere kokken tid med to tredjedele.

Et par timer gå af, og dit hus er nu fyldt med dufte af noget lækkert boblende væk på komfuret. Alles mave knurrer i skøre forventning . Oksekødet er kogt ned til bud smeltning perfektion, og du har en gryde med alvorligt lækker krydret oksekød suppe. Tid til gear op til en perfekt skål med Taiwan braised oksekød nudler! OMGosh, så godt!

Imens varme op anden potten vand til madlavning bok choy og nudler. Skyl bok choy og skive i halve på langs, hvis bok choy er stor. Når vandet er kogt, tilsættes i bok choy og kog i 1 til 1 1/2 minut eller indtil bok choy er en levende grøn og kogt igennem. Fjern straks fra vand og reserve. Føj nudler til det kogende vand og kog ifølge pakke instruktioner. Fjern fra vand og skyl under koldt vand for at stoppe madlavning.

sted nudler i hver skål, slev nok suppe, nudler kan flyde, tilføje 3-4 skiver bud oksekød oven sammen med 2 stykker af bok choy. Drys med koriander, chili og forårsløg. God fornøjelse!

Krydderier til gryderet: 3 grønne løg 2 inches ingefær knust 8 fed hvidløg knust 1 honning dato èœœæž £ 3 stjerneanis å ... «è§' 1 kanelstang æ¡,çš® 1 kardemomme è ‰ æžœ 2 tørret rød peber 1/2 kop sojasovs 1/2 kop vin til madlavning 2 spsk mørk sojasauce 1/2 stick rock sukker å † ° C ‰ ‡ ç³- 7 kopper vand

Bring gryden til kogning, så reduceres temperaturen til en blid småkoge. Smag suppen på dette punkt skal være lige saltier end en suppe. Hvis det mangler krydderier, skal du tilføje lidt mere eddike, mørk soja og lys soja i et 1: 2: 4 forhold.

Også kendt som rød-braised oksekød nudelsuppe på grund af madlavningsmetoden, hvilket indebærer røre stegning oksekødsbrisket med ingefær, scallions, sojasauce, sukker og forskellige krydderier, for at tilføje smag og farve til skålen. Oksekød er ømt og yderst smagfuldt, bouillon er lavet af ægte oksekød knogler.

Nudler er meget populære i hele Kina, med mange familier, der laver nudler som en måde at bruge op ad leftover mad. I denne video introducerer Mao sin egen opskrift på Braised Beef Noodle suppe med et par Uventet Twists!

Opmærksomhed kræves cloudflare.

BBQ boprejst ribben er møre svinekød baby tilbage ribben braiseret korte ribben i ananassaft og bbq sauce Dette svinekød opskrift langsomt bagt

Ny i dag

Bacalhoada Salt Cod Stew Nysgerrig Cookery

Bacalhoada Salt Cod Stew Nysgerrig Cookery

Denne nemme og sunde portugisisk fad har saltet torsk, kartofler og grøntsager. Få opskriften på Food Wine.

Lær mere
500 intern serverfejl

500 intern serverfejl

Bacalhau Cremoso brasilianske Salt Cod Dip Opskrifter med ingredienser, nutritions, instruktioner og relaterede opskrifter

Lær mere
Brigadeirao brasilianske Chocolate Fudge Flan

Brigadeirao brasilianske Chocolate Fudge Flan

Brasilianske Caramel Flan Denne flan er uimodståelig Dens min tanter opskrift, og hun ved om madlavning. Hver brasilianske har en kondenseret mælk Flan opskrift, og de alle kommer fra den samme Nestle kan, så hvorfor mine er bedre, spørger du Fordi min tante byttet 14 af mælken til tunge fløde ... nd nu har du en vanillecreme, som er

Lær mere
11 Ikonisk brasilianske Cocktails Du skal drikke I Heart Brasilien

11 Ikonisk brasilianske Cocktails Du skal drikke I Heart Brasilien

Batida er det generiske navn for drikkevarer, der blend forskellige ingredienser, primært frugt, med sødet kondenseret mælk og Pinga, en stærk brasiliansk spiritus

Lær mere
Brasilianske cornbread Brød Machine Opskrift Mad. om.

Brasilianske cornbread Brød Machine Opskrift Mad. om.

Majs kage er en komfort mad elsket i Brasilien Alle elsker det, fordi det bringer tilbage gode tider deles med familien. Er der en kage, der bringer ...

Lær mere
Brasiliansk svinekød gryderet med majs dumplings

Brasiliansk svinekød gryderet med majs dumplings

Prøv denne enkle onepot tage på traditionelle brasilianske Feijoada, ved hjælp af svinekød skulder kast i sidesten chorizo, skinke eller bacon

Lær mere
Lige et øjeblik...

Lige et øjeblik...

Brasilianske desserter er så lækker og forskellige som sit køkken. Beskrevet i denne artikel er nogle af de mest læskende desserter til at kigge efter i Brasilien.

Lær mere
7 Populære brasilianske Drinks Du skal forsøge Big Travel 7

7 Populære brasilianske Drinks Du skal forsøge Big Travel 7

Søde, forfriskende og koffeinholdige den eneste måde at ikke falde i kærlighed med denne kaffe Lemonade er ikke at drikke denne perfektion.

Lær mere
Sucuri Website Firewall Adgang nægtet

Sucuri Website Firewall Adgang nægtet

Start studere Drinks Fogo De Chao. Lær ordforråd, vilkår, og mere med flashcards, spil og andre undersøgelse værktøjer.

Lær mere
Brasilianske Lemonade med alkohol Opskrifter med ingredienser, nutritions, instruktioner og relaterede opskrifter

Brasilianske Lemonade med alkohol Opskrifter med ingredienser, nutritions, instruktioner og relaterede opskrifter

Dette Spiked brasilianske limeade cocktail opskrift er det perfekte ved poolen drikke denne sommer Bonus, det kræver kun dér ingredienser

Lær mere
Brasilianske Lemonade med indisk Citroner

Brasilianske Lemonade med indisk Citroner

Opskrift på Vegan Smoothie, perfekt til sommer brasilianske Lemonade med kokos. Nå, dets flere limefrugter end citroner, men det forfriskende tropiske. Bedste serveres afkølet.

Lær mere
23 Forfriskende og helt ikke-alkoholiske drink opskrifter til varmere vejr

23 Forfriskende og helt ikke-alkoholiske drink opskrifter til varmere vejr

For en af ​​de mest forfriskende drinks youll nogensinde har, så prøv denne Limonada opskrift til at gøre brasilianske limeade Dens sikker på at køle dig ned på en varm dag.

Lær mere
Vi bruger cookies
Vi bruger cookies til at sikre, at vi giver dig den bedste oplevelse på vores hjemmeside. Ved at bruge hjemmesiden accepterer du vores brug af cookies.
Tillad cookies.