Køb Cajun Seasoning

Bring smagen af ​​New Orleans hjem med vores blanding af paprika, hvidløg, løg og den milde varme røget cayennepeber. Prøv omrøring nogle Cajun Seafood blend ind i din favorit cocktail sauce til en sød og krydret akkompagnement med rejer. Lad gode tider rulle! Hent vores gratis cookbooksfor opskrifter.

Ny dødbringende varm krydret Cajun Seafood kog krydderier tilgængelig nu!

Bortset fra deres forskellige smag profiler, den væsentligste forskel mellem gamle Bay og Cajun krydderier løgne i deres respektive historier og kulturelle forbindelser. ld Bay krydderier er en specifik krydderi blanding ejet af U..-baserede McCormick and Company. Det blev skabt mere end 75 år siden langs Chesapeake Bay. han oprindelsen af ​​Cajun krydderier er ikke helt så klar som Old Bay baggrundshistorie .

Der er ikke rigtig en officiel opskrift på Cajun krydderier, fordi det ikke var specielt opfundet af Cajuns. Spiceography konstaterer, at Cajun køkken virkelig blev populær på landsplan omkring 1980'erne. sammen med Cajun krydderier blandinger, der blev skabt for at hjælpe ikke-indfødte kokke kopiere de varianter de var trang. Normalt vil de fleste seasoningrecipes starte med salt, og som regel omfatte paprika, løg, hvidløg og sort eller hvid peber, ifølge toGimme Nogle Ovn. Andre ingredienser, der almindeligvis anvendes inkluderer oregano, cayennepeber, timian, selv gurkemeje. Resultatet giver en meget velsmagende, jordnær, og krydret smag, der er lækkert på stort set alt.

Salt, krydret godhed pakket med sennep, hvid peber, selleri salt, hvidløg, og cayennepeber er den perfekte kreolsk krydderier. hrimp, krabber, languster. stort set alle fisk og skaldyr er bedre, når du koger, grill eller grill det Cajun måde. Chef Isaac ville sige, finde en undskyldning for at få familien sammen, tænde bål under languster gryde, tilføje nogle Louisiana Lyn og knække en øl. Færdig.

isaac toups louisiana lyn Cajun Seafood krydderier inspiration

Cajun krydderier er super let at gøre derhjemme, og chancerne er, at når du laver din egen cajun krydderier, vil du aldrig ønsker at gå tilbage til butikken købt. Det tager kun få minutter at lave, og du vil højst sandsynligt allerede har alle disse krydderier i dit spisekammer. Dette krydderi er en fantastisk måde at ændre dine regelmæssige opskrifter.

Denne nemme hjemmelavet cajun krydderier at Im deling med dig i dag, er en simpel blanding af paprika, cayennepeber, hvidløg pulver, løg pulver, sort peber, knust rød peber, timian og oregano. Kombinationen af ​​disse krydderier gøre for en lækker, krydret og jordagtig krydderi mix. Plus, disse urter er så let at finde, så du kan gøre det krydderi blanding nemt derhjemme, og du kan tilpasse det til din smag også.

Og som du måske bemærke, dont jeg tilføje noget salt i denne opskrift, fordi jeg ikke kan lide at tilføje salt til mine krydderiblandinger indtil jeg faktisk bruge det i en opskrift. hans sikrer, at du kan sæson din mad til din smag, når madlavning med denne cajun krydderi blanding. Men du er mere end velkommen til at tilføje salt, indtil du får den rette kombination, når de foretager denne cajun krydderier derhjemme, hvis du foretrækker det.

Jeg kan roligt sige, at denne cajun krydderi mix er langt min favorit blanding af cajun krydderier. Jeg synes at ville sætte det på alt! Denne cremet kylling og pølse cajun pasta er blot ét eksempel, og hvad med thisblackened rejer og avocado toast?

En af mine all-time favorit krydderiblandinger er cajun krydderier. Jeg elsker det, fordi det kombinerer en blanding af mine favoritespices og er fantastisk på stort set alt. Det tilføjer en subtil krydret smag og farve til næsten enhver parabol. Gennem årene Ive delte masser af lækker Cajun krydret disheson bloggen og Ive havde mange anmodninger om min favorit Cajun krydderi blanding.

Denne blanding er stort set den bedste combo af krydderier som du kan gøre, og slår enhver supermarked mix i en hjerteslag . Dens alsidige og kræver kun et par krydderier du sikkert allerede har i yourpantry. Det Código overlyspicy eller kedelig og er forhøjet med additionof løg flager. Hvis du ikke har løg flager på hånden, er du velkommen til at bruge løg pulver. Hvis du ikke har enten oregano eller timian, er du velkommen til at skifte dem begge ud til italienske krydderier.

Du skal blot kombinere alle de krydderier i en murer krukke, skål eller ziplock taske, og opbevar indtil den er klar til brug. Denne opskrift vil gøre about3 / 4 kop af krydderier. For at gøre mere, blot fordoble opskriften eller følg opskriften nedenfor til at lave en lille parti.

Betjening: 1tablespoon Kalorier: 15kcal Kulhydrater: 3G Protein: 0G Fedt: 0G Mættet fedt: 0G Kolesterol: 0mg Natrium: 1165 mg Kalium: 81mg Fiber: 1G Sukker: 0G Vitamin A: 1055IU Vitamin C: 0. mg Calcium: 22mg jern: 1. mg

Min mand og jeg elsker seafood opskrift, der er lavet med jordnær sydlige louisiana-stil krydret Cajun krydderier. En aften, mens vi laver Jambalaya , indså vi, at vi var ude af Cajun-krydderier. Jeg hader, når jeg er ved at lave en opskrift og indse, at jeg ikke har et afgørende krydderi, hvad med dig?

Kalorier: 189kcal Carbohydrater: 41g Protein: 8G Fedt: 4G Mættet fedt: 1G Natrium: 7010 mg Kalium: 998 mg Fiber: 17G Sukker: 4G Vitamin A: 12344IU Vitamin C: 10mg Calcium: 279mg Iron: 11mg

Fyld en fire gallon stockpot fuld med vand og koge over høj varme. I en lille skål kombinerer alle de cajun krydderier ingredienserne og sættes til side. Til Stockpot, tilsæt kartofler, hvidløg, løg, 6 citronhalvdele, salt og halvdelen af ​​krydderierne. Dække og koge. Reducer varmen til medium-lav og kog i 10 minutter.

Siden 1985 er vores familieejede drevet gård og forretning blevet den # 1 afsender af live crawfish i Louisiana! Vores forretning fortsætter med at vokse på utroligt Priser, langt ud over vores forventninger. At være den ældste afsender af Live Crawfish, er vores metoder bevist, så vi kan garantere live levering, eller dine penge tilbage!

Når dit vand er dampet, skal du tilføje i din skivede citron, løg, valgfri en spiseskefuld Handashi og en kop Shiradashi, hvidløg og 5 bay blade. Brug af et passel, giv dit vand en blid omrøring.

Fra Louisiana, Cajun-krydderier kan bruges på så mange måder. Det er lavet af krydderier, der er almindelige i Cajun-køkken, som Paprika, Cayenne og hvidløgspulver. Blandingen er tilgængelig for at købe, men så meget bedre, når du kan blande det op med dine egne friske krydderier. Det er meningen at have et lille spark, og vi elsker det for det. T er den perfekte ting at opleve nogle kyllinger eller rejer, andit er udover simpelt at lave, Kræver Krydderier, du sandsynligvis allerede har. Lav en enkelt batch, og du vil kunne bruge den på en Mængde af retter.

Shrimpshrimp og Cajun Sæsonfører lavet til hinanden, som jordnøddesmør og gelé. Hether det er en rejerskål, Jambalaya, majs chowder, Orshrimp Agurk Bites, denne Spice Mix gør det bare bedre.

Vi ville blive remiss, hvis vi ikke nævner smør bøf. Vi bruger Cajun krydderier her som både en marinade og en topping. Det hjælper med at skabe aperfect sear på bøf og vil være din nye foretrukne måde at forberede kød på.